Descrizione dei pasti
Le famiglie ospitanti si impegnano ad adattare il tipo di cibo offerto ai gusti degli studenti e a tenere conto delle credenze religiose nella preparazione dei pasti. I vegetariani o le persone con allergie alimentari devono specificare le loro restrizioni dietetiche al momento della prenotazione, in modo che possano essere comunicate alle famiglie prima dell’arrivo.
La colazione e la cena sono fornite quotidianamente dalla famiglia ospitante, che sarà lieta di preparare entrambi i pasti. La famiglia ospitante fornirà spazio nel frigorifero e nella dispensa per conservare il cibo che gli studenti potrebbero acquistare.
Colazione
La colazione varia da famiglia a famiglia. È tipico per i canadesi fare una colazione veloce e al volo, come toast e caffè. Gli ospiti sono incoraggiati a offrire agli studenti ciò che la famiglia mangia abitualmente. Gli studenti mangeranno ciò che mangia la famiglia e aiuteranno ad apparecchiare la tavola o a sparecchiare dopo cena. Gli studenti sono incoraggiati a partecipare alle attività o alle gite in famiglia.
Cena
L’ora di cena è solitamente dalle 18 alle 19, ma le famiglie informeranno gli studenti dell’orario in cui mangiano. Non tutte le famiglie si siedono e cenano insieme ogni sera. Lo studente deve informare la famiglia ospitante in anticipo se arriva in ritardo o non cena. Se uno studente salta la cena, non può prenderla per pranzo il giorno successivo, poiché il pranzo non è incluso nel programma di soggiorno in famiglia.