Beschreibung der Mahlzeit
Gastfamilien bemühen sich, die Art der angebotenen Speisen an den Geschmack der Student:innen anzupassen und berücksichtigen bei der Zubereitung der Mahlzeiten religiöse Überzeugungen. Vegetarier oder Menschen mit Nahrungsmittelallergien sollten bei der Buchung ihre Ernährungseinschränkungen angeben, damit diese den Familien vor der Ankunft mitgeteilt werden können.
Frühstück und Abendessen werden täglich von der Gastfamilie bereitgestellt, die beide Mahlzeiten gerne zubereitet. Die Gastfamilie stellt Platz im Kühlschrank und in der Speisekammer zur Verfügung, um alle Lebensmittel aufzubewahren, die die Student:innen kaufen.
Frühstück
Das Frühstück variiert von Familie zu Familie. Für Kanadier ist es typisch, ein schnelles Frühstück für unterwegs zu sich zu nehmen, beispielsweise Toast und Kaffee. Gastgeber:innen werden ermutigt, den Student:innen anzubieten, was die Familie normalerweise isst. Die Student:innen essen, was die Familie isst, und helfen beim Tischdecken oder Aufräumen nach dem Abendessen. Die Student:innen werden ermutigt, an Familienaktivitäten oder Ausflügen teilzunehmen.
Abendessen
Die Abendessenszeit ist normalerweise zwischen 18 und 19 Uhr, aber die Familien informieren die Schüler über die Uhrzeit. Nicht alle Familien werden jeden Abend zusammensitzen und gemeinsam zu Abend essen. Der Studierende muss die Gastfamilie im Voraus informieren, wenn er zu spät kommt oder nicht zu Abend isst. Wenn ein Studierender das Abendessen verpasst, kann er es nicht zum Mittagessen am nächsten Tag nehmen, da das Mittagessen nicht im Gastfamilienprogramm enthalten ist.
